Obiettivi e Informazioni

evento ECM diretto a Medici e Biologi (evento n. 10029319 - 8 crediti assegnati)

COME E PERCHE’

Scopo del corso è fornire le conoscenze teoriche e pratiche all’utilizzo dei presidi diagnostico-terapeutici nel settore delle “Reazioni Avverse agli Alimenti” con particolare riferimento alle Allergie/Intolleranze Alimentari, alla Nutrigenetica, al malassorbimento al lattosio e malattia celiaca. Si presenteranno le metodiche diagnostiche (metodica Cytotest® per la diagnostica delle Intolleranze Alimentari, esecuzione test genetici, Breath Test al lattosio) con l’ausilio di dimostrazioni pratiche e simulazione della gestione alimentare di pazienti con Intolleranze alimentari, problemi di malassorbimento al lattosio o morbo celiaco e attraverso la simulazione di formulazione di “diete genetiche” e disintossicanti. La comprensione delle varie metodiche presentate e la corretta interpretazione dei risultati dei test sono un percorso essenziale per la valutazione dell’efficacia e attendibilità delle stesse.

QUANDO

L’evento si articola per complessive 8 ore

QUANTO

L’evento è gratuito per chi non richiede i crediti formativi, per coloro che richiedono i crediti ECM ha un costo di € 30 + IVA (20%) = € 36

ATTESTATI

Verrà rilasciato un Attestato di partecipazione dall’Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica (A.I.Nu.C.), l’Attestato di conferimento crediti ECM agli Allievi iscritti regolarmente agli Albi di appartenenza che ne faranno richiesta e un Attestato di partecipazione della Cytodiagnostic s.r.l., società produttrice dei kit Cytotest® per la diagnosi delle Intolleranze Alimentari utilizzati per la dimostrazione pratica.

DOVE

Catania 29 Settembre 2010
( c/o Aga Hotel - Viale Ruggiero di Lauria 43 per usufruire della convenzione alberghiera attivata con la struttura clicca qui )
Milano 7 Ottobre 2010
( c/o Doria Grand Hotel, V.le Andrea Doria 22 - Milano per usufruire della convenzione alberghiera attivata con la struttura clicca qui )
Napoli 27 Ottobre 2010
( c/o Hotel Delle Terme di Agnano Napoli Via Agnano Astroni 24 - 80125 NAPOLI )
Roma 3 Novembre 2010
( c/o Roma Room Hotel - Residenza Menni, Via Morgagni 39a/41 per usufruire della convenzione alberghiera attivata con la struttura clicca qui )
Bologna 11 Novembre 2010
( c/o Hotel Relais Bellaria Via Altura, 11/bis Bologna )
Firenze 2 Dicembre 2010
( c/o Hotel Rivoli Via della Scala 33 Firenze )
Genova 15 Dicembre 2010
c/o Best Western City Hotel, Via San Sebastiano 6
Ancona 12 Gennaio 2011
c/o Hotel Europa Via Sentino 3
Torino 3 Febbraio 2011
c/o Holiday Inn Turin - Piazza Massaua 21
Bari 17 Febbraio 2011
c/o Hotel Excelsior, Via Giulio Petroni 15
Verona 10 Marzo 2011
c/o Montresor Hotel Palace, Via Galvani 19
Salerno 30 Marzo 2011
c/o Hotel Polo Nautico, Via Lungomare Colombo
Cosenza 28 Aprile 2011
( c/o Link Hotel - Via Raffaele Coscarella )
Viareggio 4 Maggio 2011
( c/o Hotel Astor - Viale Carducci, 54 )
Palermo 12 Maggio 2011
( c/o Cristal Palace Hotel - Via Roma, 477 )
Cagliari 18 Maggio 2011
( c/o Hotel Regina Margherita - Viale Regina Margherita, 44 )
Lecce 15 Giugno2011
( c/o Hilton Garden Inn Lecce- Via Cosimo De Giorgi, 62 )

COORDINATORI E DOCENTI
Dott.ssa Caterina Calderaro
Biologo, Dottore in Neuroscienze, Specializzata in Patologia Clinica, Direttore Tecnico Laboratorio De Sanctis - Roma
Dott. Keith Grimaldi
Biochimico, Director of Research and Development Lab. De Sanctis, Genetic Consultant Biomedical Engineering Laboratory (BEL), National Techical University of Athens (NTUA), Scientific Consultant Eurogene Project - GB
Dr. Ercole Lauletta
Responsabile Scuole A.I.Nu.C. - Roma
Dott. Carmelo Rizzo
Presidente A.I.Nu.C. e Docente Scuola di Nutrizione A.I.Nu.C. – Roma

ORARI

Il Corso si svolge dalle ore 9,30 – 13,00; 14,00 – 18,00