IL CONTRIBUTO DI UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE AL BENESSERE CUTANEO
Obiettivi e Informazioni
IL CONTRIBUTO DI UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE AL BENESSERE CUTANEO
Evento ECM diretto a Medici, Biologi, Farmacisti e Dietisti
COME E PERCHE’
L’alimentazione può avere un importante influenza sullo stato di salute della cute ed un corretto apporto di nutrienti e integratori può prevenire e curare una serie di malattie della pelle e dei suoi annessi. Avere una bella pelle può essere anche il risultato di una dieta corretta mentre le allergie ad alimenti ed a sostanze chimiche possono determinare l’insorgenza di noti quadri clinici cutanei per i quali la cura più logica è l’allontanamento della causa.
Il Corso si propone di fornire al medico e al biologo nutrizionista le nozioni essenziali per mantenere in buona salute la cute ma anche fornire le principali indicazioni su come prevenire e curare con un corretto equilibrio alimentare una serie di malattie cutanee seguendo un preciso e validato percorso diagnostico.
QUANDO
L’evento si articola in un sabato per complessive 8 ore
QUANTO
Il costo dell’evento, comprensivo di materiale didattico (slides su supporto informatico e documentazione scientifica) è di € 100,00 + IVA (20%)
ATTESTATI
Verrà rilasciato un Attestato di partecipazione dall’Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica (A.I.Nu.C.) ed un Attestato di conferimento crediti ECM agli Allievi iscritti regolarmente agli Albi di appartenenza, in regola con la frequenza e che avranno superato il test di verifica
DOVE
Milano
4 Febbraio 2012
( c/o Doria Grand Hotel, V.le Andrea Doria 22 - Milano per usufruire della convenzione alberghiera attivata con la struttura clicca qui )
Firenze
31 marzo 2012
( c/o Hotel Rivoli - Via della Scala, 33 Firenze 50123 )
Roma
28 Aprile 2012
( c/o Roma Room Hotel - Residenza Menni, Via Morgagni 39a/41 per usufruire della convenzione alberghiera attivata con la struttura clicca qui )
Palermo
9 Giugno 2012
( c/o Cristal Palace Hotel - Via Roma, 477 Palermo 90139 )
COORDINATORE E DOCENTE
Prof. Massimo Gola - Specialista in Dermatologia, Allergologia e Immunologia – Docente di Dermatologia Allergologica e Cosmetologia della Scuola di Specializzazione in Dermatologia dell’Università degli Studi di Firenze – Azienda Sanitaria di Firenze
ORARI
Sabato 9,00 – 13,00; 14,00 – 18,00
Programma
ARGOMENTI
- Aspetti cutanei dell’allergia alimentare
- Algoritmo diagnostico delle allergie alimentari e
dimostrazioni pratiche dei test cutanei
- Orticaria e Sindrome Allergica Orale
- Dermatite atopica
- Effetti cutanei e sistemici del nichel alimentare
- Diete di restrizione e ipoallergeniche
- Aspetti cutanei delle intolleranze alimentari
- Celiachia e dermatite erpetiforme
- Rapporti tra cute e malassorbimento al lattosio
- Acne, alimentazione e stile di vita
- Alimentazione e prevenzione di: invecchiamento cutaneo, cellulite, alterazioni degli annessi cutanei (capelli e unghie)
- Antiossidanti e fotoprotezione nella prevenzione dei tumori cutanei
- Sindrome metabolica e psoriasi
- Aspetti cutanei dei disturbi del comportamento alimentare
- Ruolo dell’alimentazione nei processi di cicatrizzazione
