TERAPIA BIONUTRIZIONALE (TBN) La TBN per i sistemi di depurazione organica (fegato, rene) e apparato gastro-enterico.
Obiettivi e Informazioni
TERAPIA BIONUTRIZIONALE (TBN)
La TBN per i sistemi di depurazione organica (fegato, rene) e apparato gastro-enterico.
Evento ECM diretto a Medici, Biologi, Farmacisti e Dietisti
COME E PERCHE’
Col termine Terapia Bionutrizionale (TBN) si definisce un metodo terapeutico che consiste nell’utilizzare gli alimenti ai fini terapeutici come fossero medicinali, tenendo conto dell’apporto biochimico e dei principi attivi in essi contenuti, dei cofattori che ne permettono l’utilizzo, dell’interazione nella combinazione degli alimenti stessi nell’ambito dello stesso pasto ed infine dell’azione diretta dell’alimento sui singoli organi ed apparati del corpo. Presupposto importante è che la diagnosi sia posta correttamente e quindi altrettanto corretta sia l’associazione degli alimenti.
Nella pratica di questa terapia non si esclude la possibilità di far ricorso ad integratori alimentari, i più naturali possibili, come fossero alimenti. Altrettanto dicasi della possibilità di far ricorso a fitoterapici, sempre nel massimo rispetto della fisiologia del corpo.
In questo corso, per quanto breve, si tratteggia un quadro sulle possibilità della TBN di curare disturbi in maniera efficace e risolutiva. Si descriveranno le caratteristiche di alcuni particolari alimenti e le tecniche di cottura ed associazione degli stessi, il tutto allo scopo di esaltarne i loro effetti curativi.
QUANDO
L’evento si svolge di sabato per complessive 8 ore
QUANTO
Il costo dell’evento, comprensivo di materiale didattico (slides su supporto informatico e documentazione scientifica) è di € 100,00 + IVA (20%)
ATTESTATI
Verrà rilasciato un Attestato di partecipazione dall’Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica (A.I.Nu.C.) ed un Attestato di conferimento crediti ECM agli Allievi iscritti regolarmente agli Albi di appartenenza, in regola con la frequenza e che avranno superato il test di verifica
DOVE
Bari
17 Settembre 2011
( c/o Hotel Excelsior - Via Giulio Petroni, 15 Bari 70124 )
Napoli
8 Ottobre 2011
( c/o Hotel Terminus - Piazza Garibaldi, 91 Napoli 80142 )
Palermo
19 Novembre 2011
( c/o Hotel Palazzo Sitano via Vittorio Emanuele 114 )
Roma
25 Febbraio 2012
( c/o Roma Room Hotel - Residenza Menni, Via Morgagni 39a/41 per usufruire della convenzione alberghiera attivata con la struttura clicca qui )
(c/o TIBURTINA HOUSE B&B VIA GARFAGNANA 3 ( TRAVERSA DI VIA PADOVA) per usufruire della convenzione alberghiera attivata nella struttura clicca qui)
Milano
10 Marzo 2012
( c/o Doria Grand Hotel, V.le Andrea Doria 22 - Milano per usufruire della convenzione alberghiera attivata con la struttura clicca qui )
Lecce
28 Aprile 2012
( c/o Hilton Garden Inn Lecce - Via Cosimo De Giorgi, 62 Lecce 73100 )
COORDINATORE E DOCENTE
Dott. Silvio Spinelli (Specialista in Psichiatria, Omeopatia e Terapia Nutrizionale - Bari).
ORARI
Sabato 9,00 – 13,00; 14,00 – 18,00
Programma
- Principi di TBN
1) gastrite, pirosi gastrica, ulcera, reflusso gastro-esofageo, difficoltà di digestione, nausea, vomito, stipsi, diarrea.
2) Le funzioni del fegato.
Detossicazione epatica: fase I, fase II.
Dislipidemie, stasi biliare, epatopatie.
Le funzioni del rene.
Ritenzione idrica, calcolosi renale. PRAL, alimenti acidi e alcalini.
Combinazione di alimenti e ricette per i più comuni disturbi epatici e renali:
