Argomenti

Argomenti corso base: 
metabolismo ossidativo, metabolismo basale;
dieta a rotazione / eliminazione; 
dieta ossidativa;
dieta metabolica; 
dieta proteica; 
dieta grammata; 
dieta e cellulite, dieta nutrigenetica; 
Interpretazione delle analisi cliniche nella corretta alimentazione; 
Alimentazione e patologie gastroenterologiche; 
disbiosi intestinale e patologie extraintestinali; 
la malattia celiaca; 
intolleranza al lattosio; 
Idrocolonterapia; 
allergie e intolleranze alimentari; 
la diagnosi delle intolleranze alimentari; 
nutrizione antiaging; 
Nutrigenetica; 
ormoni tiroidei; 
cenni di diabete.
 
Argomenti corso specialistico:
alimentazione e prevenzione: degli stati infiammatori, in pediatria, geriatria, ginecologia, allergologia, dermatologia, nelle malattie tumorali, in odontoiatria; 
alimentazione e sport; stress, neurotrasmettitori e alimentazione; 
Disturbi del Comportamento Alimentare; 
cenni di Omeopatia e Omotossicologia; 
Fitoterapia e Floriterapia;.
 
Dimostrazioni pratiche: 
anamnesi e diario alimentare, plicometro, impedenziometro, lipometro, cytotest® per la diagnosi delle intolleranze alimentari;
 
test sulle allergie alimentari (Prick test), Patch Test, Patch test buccale al nickel;
 
test per stress ossidativo (dROMs Test; BAP Test); 
 
Mineralogramma sul capello e Mineralogramma sulle urine;
 
Breath Test al lattosio e all’Helicobacter Pylori;
 
Idrocolonterapia; test nutrigenetici; metodica transdermica.