Programma Corso Avanzato
(Medico Chirurgo, Specialista in Medicina Termale, Medicina Generale, Master di II livello in Chirurgia Plastica Estetica, Univeristà di Chieti/Pescara – Napoli)
La dieta proteica
BMI – tecniche di misurazione
Dimostrazioni pratiche: plicometria, impedenzometria
(Medico Chirurgo, Specialista in Medicina Termale, Medicina Generale, Master di II livello in Chirurgia Plastica Estetica, Univeristà di Chieti/Pescara – Napoli)
La cellulite: un problema per il nutrizionista. La dieta anticellulite
La pedana baropodometrica, postura e cellulite
Le macchine transdemiche: tecniche per i trattamenti estetici
DIMOSTRAZIONI PRATICHE: la macchina transdermica, il lipometro
(Spec. in Malattie infettive e parassitarie, fegato e ricambio, Patologia Generale, Ematologia Clinica, Capodipartimento dei servizi diagnostici, Primario del Servizio di Allergologia e Immunologia Clinica dell’Ospedale San Pietro Fatebenefratelli - Roma)
(Spec. in Malattie infettive e parassitarie, fegato e ricambio, Patologia Generale, Ematologia Clinica, Capodipartimento dei servizi diagnostici, Primario del Servizio di Allergologia e Immunologia Clinica dell’Ospedale San Pietro Fatebenefratelli - Roma)
Melatonina e Serotonina: un modello di equilibrio biologico
(Specialista in Otorinolaringoiatria e Chirurgia Cervico-facciale, in Allergologia e in Audiologia – Università degli Studi di Roma La Sapienza - Roma)
Importanza delle diete alimentari nei vari tipi di allergia
Patologia nasale vasomotoria aggravata o stimolata da una alimentazione scorretta
Nickel e alimentazione
DIMOSTRAZIONE PRATICA: Patch Test buccale al Nickel
(Specialista in Ostetricia e Ginecologia, psicologia clinica; Perfezionata in Ecografia Ostetrica e Ginecologica, Monitoraggio Fetale, Ecografia Internistica, Sessuologia Clinica e Psicologia Giuridica; Medico Legale – Potenza)
Il ciclo vitale della donna e l’assetto ormonale
Irregolarita’ mestruali e alimentazione
Anoressia Mentale
Sindrome dell’ovaio policistico
Alimentazione e riproduzione
Alimentazione e gravidanza
Patologie della gravidanza e alimentazione (Iperemesi, gestosi, diabete gestazionale)
Outcome del parto,benessere fetale e nutrizione
(Specialista in Ostetricia e Ginecologia, psicologia clinica; Perfezionata in Ecografia Ostetrica e Ginecologica, Monitoraggio Fetale, Ecografia Internistica, Sessuologia Clinica e Psicologia Giuridica; Medico Legale – Potenza)
Nutrizione, puerperio e allattamento
Alimentazione e climaterio
Il ruolo dell’alimentazione nella prevenzione della sindrome metabolica (dall’adolescenza alla menopausa)
Il ruolo dell’alimentazione nella prevenzione dell’osteoporosi (dall’adolescenza alla menopausa)
Ruolo dell’alimentazione nella prevenzione delle infezioni uro ginecologiche.
Idrovaginaterapia
Dott. Gaetano Miccichè
(Medico Chirurgo, Specialista in Pediatria e Omeopatia – Roma)
Nutrizione in gravidanza (prevenzione allergie)
Nutrizione durante l’allattamento
Nutrizione del neonato al seno o nutrito con latti artificiali
Lo svezzamento
L’allattamento e lo svezzamento nel bambino allergico
Nutrizione nella prima e seconda infanzia
Nutrizione nell’adolescente
Nutrizione nel bambino linfatico
Nutrizione nel bambino che ammala di frequente di patologie infettive stagionali
Nutrizione nel bambino inappetente-anoressico
Nutrizione nel bambino in sovrappeso o obeso
Terapie di integratori per l’infanzia (quali e quando)
Nutrizione nel bambino che pratica sport
Dott. Gaetano Miccichè
(Medico Chirurgo, Specialista in Pediatria e Omeopatia – Roma)
Dermatite atopica e allergia alimentare nel bambino
Prevenzione e terapia delle allergie alimentari del bambino
(Medico Chirurgo, Specialista in Medicina dello Sport - Firenze)
Alimentazione come fonte di energia nell’atleta
Sport e obesità
Alimentazione e Sport
(Specialista in Gastroenterologia, Primario Reparto di Gastroenterologia Ospedale IDI – Roma)
Alimentazione preventiva e nutrizione del malato oncologico
Nutrizione clinica in età geriatri
(Specialista in Dermatologia, Allergologia e Immunologia – Docente della Scuola di Specializzazione in Dermatologia dell’Università degli Studi di Firenze – Azienda Sanitaria di Firenze)
Aspetti cutanei dell’allergia alimentare
Algoritmo diagnostico delle allergie alimentari e dimostrazioni pratiche dei test cutanei
Orticaria e Sindrome Allergica Orale
Effetti cutanei e sistemici del nichel alimentare
Diete di restrizione e ipoallergeniche
Aspetti cutanei delle intolleranze alimentari
Celiachia e dermatite erpetiforme
Rapporti tra cute e malassorbimento al lattosio
Acne, alimentazione e stile di vita
DIMOSTRAZIONE PRATICA: Test sulle Allergie Alimentari (Prick Test), Patch Test
(Specialista in Psichiatria, Omeopatia e Terapia Nutrizionale - Bari)
Che cos’è l’infiammazione; la sindrome infiammatoria. Il nemico silenzioso.
L’infiammazione: causa primaria di tutte le malattie cronico-degenerative.
Come il cibo influisce sulla infiammazione.
“Indice infiammatorio” (IF rating). Che cosa rappresenta e come si calcola.
Nutrienti pro e antinfiammatori.
Grassi buoni e cattivi, vitamine e minerali.
Cibi buoni e cattivi.
Preparare una dieta antinfiammatoria. Ricette.
Terapia nutrizionale ed integratori nelle malattie da sindrome infiammatoria
Tabelle dell’”indice infiammatorio”
(Specialista in Psichiatria, Docente Scuola di Omeopatia, Omotossicologia e Discipline Integrate – AIOT - Roma)
Meccanismi nueroendocrini di regolazione dell’assunzione del cibo;
Il cibo come “droga”;
Inquadramento clinico-diagnostico dei disturbi del comportamento alimentare;
Anoressia, Bulimia e Obesità quali manifestazioni del disagio psicoemozionale dell’individuo.
(Specialista in Psichiatria, Docente Scuola di Omeopatia, Omotossicologia e Discipline Integrate – AIOT - Roma)
Il “sommerso” dei Disturbi del Comportamento Alimentare (Ortoressia, Diabulimia, Night eating disorder, Vigoressia, etc.);
Alimentazione e Sessualità: due facce della stessa medaglia
Nutrizione e sessuologia;
La sessualità e il cibo.
(Specialista in Psichiatria, Docente Scuola di Omeopatia, Omotossicologia e Discipline Integrate – AIOT - Roma)
Prevenzione e cura della persona attraverso i rimedi biologici;
La floriterapia di Bach cos’è;
Modalità di prescrizione dei Fiori;
La Tavola della Corrispondenze e dell’espressione Mentale e Metacorporea (M. Lupardini 2005) applicata all’alimentazione;
Il “drenaggio” attraverso la floriterapia di Bach;
(Specialista in Psichiatria, Docente Scuola di Omeopatia, Omotossicologia e Discipline Integrate – AIOT - Roma)
Floriterapia di Bach ed Erboristeria salutare (2° parte)
L’inizio di un nuovo modo di alimentarsi: gestione delle difficoltà attraverso la Floriterapia di Bach;
I preparati floriterapici di maggior interesse nell’alimentazione;
L’Erboristeria salutare applicata all’alimentazione;
Il concetto di terreno;
I fitocomplessi di maggior interesse nella pratica;
Il mantenimento del benessere attraverso l’erboristeria.
Cenni di Omeopatia
NOTA: nel corso del 1° o del 2° livello si inserirà una lezione specifica su:
Normativa per l’avviamento professionale del biologo e del medico nutrizionista.